資訊 > 市場動態(tài) > 沒收“特種兵”飲料7011瓶 黃山市連續(xù)查處5件實施混淆行為不正當(dāng)競爭案件
哪一款品牌的產(chǎn)品名氣大，哪一款品牌產(chǎn)品受到侵犯的案件也就高發(fā)。近日，黃山市工商和市場監(jiān)管機關(guān)連續(xù)查處了5件實施混淆行為的不正當(dāng)競爭案件，案值總計11.4萬元，沒收與“特種兵”生榨椰子汁相混淆的飲料共計7011瓶。
品牌是企業(yè)生命，是市場競爭力。查處的這5件混淆行為案件的飲料，來自三個標(biāo)稱不同的生產(chǎn)企業(yè)，但仿冒的都是同一款品牌的飲料產(chǎn)品，即湛江蘇薩食品有限公司生產(chǎn)的“特種兵”生榨椰子汁。據(jù)執(zhí)法人員調(diào)查了解，“特種兵”生榨椰子汁飲料，于2009年就在其產(chǎn)品外包裝上使用藍白相間迷彩圖案作為商品包裝、裝潢的“特種兵”文字及特有的圖形和顏色，該商品的包裝、裝潢具有區(qū)別于其他同類產(chǎn)品的顯著區(qū)別性特征，且該商標(biāo)經(jīng)國家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊，“特種兵”飲料及其產(chǎn)品已具有一定的知名度，已為廣大消費者所熟悉，在市場上有一定影響的商品。
擅自借他人有一定影響、有名氣的品牌標(biāo)識進行“傍名牌”、“搭便車”使消費者產(chǎn)生混淆的行為，侵犯了商標(biāo)所有權(quán)人的知識產(chǎn)權(quán)和經(jīng)濟權(quán)益，也損害了消費者的合法權(quán)益。查獲的上述三款椰子汁飲品在外包裝和裝潢上都有一個共同點，即從灌裝瓶的形體、瓶蓋、標(biāo)簽、含量、包裝、裝潢及彩色同“特種兵”生榨椰子汁相近似，足以引人誤認為是“特種兵”生榨椰子汁或存在特定聯(lián)系，構(gòu)成與他人有一定影響力的商品混淆的不正當(dāng)競爭行為。黃山市工商和市場監(jiān)督管理機關(guān)按照《反不正當(dāng)競爭法》有關(guān)實施混淆行為的規(guī)定，對上述5個涉案銷售主體處以沒收實施混淆行為的飲料，合計罰款達6.55萬元的行政處罰。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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