資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 青島嶗山區(qū)部署食品安全監(jiān)管工作 上半年合格率96%以上
8月14日,青島嶗山區(qū)召開區(qū)食安委第二次全體會(huì)議。會(huì)議主要議題是貫徹落實(shí)上級(jí)食品安全監(jiān)管工作有關(guān)決策部署,研究部署省食安辦省級(jí)食品安全市縣集中督導(dǎo)檢查工作,總結(jié)2018年上半年工作,部署下半年主要任務(wù)。區(qū)食安委副主任、嶗山區(qū)副區(qū)長郭振棟同志出席會(huì)議并講話。會(huì)議由區(qū)政府辦馮珂主任主持,區(qū)食安辦主任、區(qū)食品藥品監(jiān)管局局長杜萍同志、各街道辦事處和區(qū)食安委成員單位分管領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門負(fù)責(zé)人、區(qū)食品藥品監(jiān)管理局有關(guān)人員參加會(huì)議。
會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了全國市場監(jiān)管工作年中座談會(huì)會(huì)議精神和全市食品藥品監(jiān)督管理工作推進(jìn)會(huì)議精神,傳達(dá)部署了嶗山區(qū)迎接省食安辦省級(jí)食品安全市縣集中督導(dǎo)檢查工作方案。杜萍同志代表區(qū)食安辦向區(qū)食安委第二次全體會(huì)議作了工作報(bào)告。
會(huì)議指出,2018年上半年全區(qū)食品安全監(jiān)管工作,在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在落實(shí)黨政同責(zé)、強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)、重大活動(dòng)保障、實(shí)施智慧監(jiān)管、服務(wù)鄉(xiāng)村振興發(fā)展方面邁上了新臺(tái)階,特別是各部門全力以赴做好上合峰會(huì)各項(xiàng)保障工作,以優(yōu)良的作風(fēng)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)展現(xiàn)了嶗山擔(dān)當(dāng)、嶗山作為,在上半年全市考核中實(shí)現(xiàn)了“保一爭三”的階段性目標(biāo)。上半年共完成食品抽檢2850批次,食品抽檢合格率達(dá)到了96%以上;全天候受理投訴舉報(bào)796起,處置滿意率98%以上,共查處各類違法案件70余起,罰沒款118萬余元,移交公安機(jī)關(guān)案件5起,轄區(qū)食品安全環(huán)境大幅提升;努力打造以服務(wù)和效能優(yōu)先為城區(qū)特質(zhì)的優(yōu)商環(huán)境,推動(dòng)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換,繼續(xù)保持了全區(qū)食品安全形勢穩(wěn)中向好的局面。
下半年,強(qiáng)化進(jìn)位爭先意識(shí),全面壓實(shí)各方責(zé)任,繼續(xù)開展“大排查、大整治、大提升”行動(dòng),認(rèn)真抓好“后峰會(huì)時(shí)期”各項(xiàng)工作落實(shí)。在各街道逐步推廣沙子口農(nóng)(漁)家宴規(guī)范工程的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);推動(dòng)嶗山茶、干海產(chǎn)品等地方特色食品產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展。深入開展“食安青島”品牌創(chuàng)建行動(dòng),年內(nèi)打造不少于100家的示范餐飲單位,堅(jiān)決捍衛(wèi)好全區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。
區(qū)食安委副主任、副區(qū)長郭振棟在講話中指出,各級(jí)各部門要全面貫徹黨的十九大精神,深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記視察山東、視察青島系列重要講話重要指示精神,增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的責(zé)任感緊迫感。要提高政治站位,始終確保我區(qū)食品藥品安全工作走在前列,切實(shí)做好省食安辦集中督導(dǎo)檢查迎檢準(zhǔn)備工作。加大對基層監(jiān)管能力建設(shè)的投入力度,加大問題治理、日常監(jiān)管、民生實(shí)事、鄉(xiāng)村振興等工作的推進(jìn)力度,加大農(nóng)安、食安、公安工作協(xié)同力度,全面提升全區(qū)食品藥品安全保障水平,為圓滿完成年度食品安全工作任務(wù)交出一份滿意答卷。
2018年央視“3·15”晚會(huì)(以下簡稱“3·15”)自創(chuàng)辦以來,一直是老百姓的消費(fèi)品質(zhì)量風(fēng)向標(biāo)和日常消費(fèi)年度重磅普法課,歷來關(guān)注百姓的日常生活的代表性事件,今年也不例外,晚會(huì)花了很長的篇幅關(guān)注食品飲料行業(yè)中的山寨小企業(yè)。
日前,A市某食品藥品監(jiān)管部門執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)開展執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)個(gè)別企業(yè)打“擦邊球”,存在超許可類別范圍生產(chǎn)食品的行為,如甲食品企業(yè)生產(chǎn)許可證核準(zhǔn)的類別為水產(chǎn)品,但實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品除了龍蝦、魷魚、醉蟹等水產(chǎn)品外,還有熟制豬爪等肉制品。毋庸置疑,甲企業(yè)生產(chǎn)肉制品超過了許可的食品類別范圍。
因發(fā)生多起食品運(yùn)輸過程中受到污染而導(dǎo)致疾病爆發(fā)的事件,1990年美國國會(huì)通過《食品衛(wèi)生運(yùn)輸法》,2005年對該法律進(jìn)行了修訂。
在生活之中,每個(gè)人對于食品安全問題是非??粗氐模称肥菍儆谔峁I養(yǎng)的物質(zhì),不但能夠充饑,還能補(bǔ)充人體之中所需的各種元素,如果是來自于大自然的植物與蔬菜, 自然是沒有任何的問題的
這些標(biāo)準(zhǔn)中檢測方法占了大部分,涉及《轉(zhuǎn)基因玉米檢測 微流體芯片檢測方法》、《進(jìn)出口食用動(dòng)物、飼料中桿菌肽的檢測方法》、《出口飲料中菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌計(jì)數(shù)方法 疏水柵格濾膜法》等46項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)今年起施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,第三方平臺(tái)應(yīng)對入網(wǎng)商戶開展自查和監(jiān)測。2月5日,首輛“食品安全檢測車”停在月星環(huán)球港前,對外賣商戶的餐品、一次性外賣餐飲具和送餐箱進(jìn)行安全抽檢,這是由外賣平臺(tái)與市食藥監(jiān)局等相關(guān)部門聯(lián)合開展的公開抽檢。對于“問題”商戶,采取現(xiàn)場立即下線,隨后實(shí)驗(yàn)室復(fù)核的處置。
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