資訊 > 食品原材料 > 新型功能性食品有哪些？
時代在變，人們對于食品的要求也在變，一些新型功能性食品不僅應(yīng)運而生，同時也為快節(jié)奏的生活提供些許的能量。那么新型功能性食品有哪些呢？它又給人們的生活提供哪些功能呢？對此不妨一起來見證與了解一下它們的關(guān)鍵所在。
【新型功能性食品有哪些】
經(jīng)專業(yè)人士研究發(fā)現(xiàn)新型功能性食品有大豆、大蒜、糙米、山藥等，雖然極不起眼，又為人之常見，但它給人們的生活確確實實的帶來不少的改變。比如大豆物質(zhì)常被作為新型功能性食品，其中含有相當(dāng)大比例的蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，當(dāng)然還有維生素物質(zhì)，與此同時，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)大豆中有所具備的保健功能對身體也大有益處，例如大豆多肽物質(zhì)、大豆膳食纖維等，這些特殊的功能性食品，不僅能使人體的免疫力提升，還能有效起到延緩衰老，對于血壓、血脂甚至是抗癌方面，都極具有功能性。而新型功能性食品中的山藥提取物也是極具有保健功效，不僅能健脾益氣，還能補脾固腎。
新型功能性食品有哪些是值得我們所注意的呢？這些食品確有其實的能起到養(yǎng)生健體的作用，與此同時也為人們提供了更多的幫助，其主要原因是在于能夠提取這些食品中的功能性營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)過科技工藝進行釀造而成，也是非常有益于調(diào)節(jié)人們的身體，提供更多有益于身體的營養(yǎng)成分，還能起到預(yù)防及治療一些身體上的疾病，從而為人們所關(guān)注。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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