資訊 > 市場動態(tài) > 瀘州江陽區(qū)鄰玉街道扎實(shí)開展“五毛食品”專項(xiàng)檢查行動
瀘州江陽區(qū)鄰玉街道食藥監(jiān)所在全街范圍內(nèi)開展“五毛食品”專項(xiàng)檢查行動。
此次檢查行動，一是針對央視“3?15”晚會曝光4家企業(yè)生產(chǎn)的問題“辣條”食品進(jìn)行全面清查，分別為：河南省蘭考縣寧遠(yuǎn)食品有限公司、河南省尉氏縣歐飛食品有限公司、湖南省平江縣鈞力食品有限公司、湖南省平江縣味泉食品有限公司。二是嚴(yán)查經(jīng)營者是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，是否存在經(jīng)營腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期食品現(xiàn)象，查看商家貨源是否合法等內(nèi)容。
截至目前，共計(jì)檢查食品經(jīng)營單位11家。下一步，執(zhí)法人員還加強(qiáng)學(xué)校及校園周邊食品經(jīng)營單位檢查，全面推進(jìn)食品安全知識進(jìn)校園宣傳活動，增強(qiáng)學(xué)生及家長安全消費(fèi)、健康飲食，鼓勵對“五毛”不合格食品及制售者進(jìn)行投訴舉報(bào)，增強(qiáng)識假辨假、安全消費(fèi)的意識和能力。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費(fèi)者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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