春天，是一切希望的開始。春暖花開之際，王老吉再造大單品。

　　3月18日，貴州省人民政府與廣藥集團(tuán)正式簽署全面戰(zhàn)略合作，引人注目的是，由廣藥集團(tuán)王老吉研發(fā)的刺檸吉系列產(chǎn)品在簽約儀式上首次亮相，該系列新品包括刺檸吉復(fù)合果汁和刺檸吉潤喉糖。　　

　　在筆者看來，刺檸吉復(fù)合果汁擁有幾大優(yōu)勢(shì)，會(huì)以迅猛之勢(shì)快速崛起，成為王老吉旗下的又一款大單品。

　　優(yōu)勢(shì)一：產(chǎn)品差異化賣點(diǎn)符合健康消費(fèi)需求

　　縱觀近幾年的飲料市場，清淡飲品、NFC果汁、山楂汁等……每一年，都有一個(gè)品類引爆市場。事實(shí)上，刺檸吉復(fù)合果汁所在的維C飲料市場早在多年前就火了，其后由于產(chǎn)品的同質(zhì)化變得不溫不火。

　　不妨回溯下歷史，2008年農(nóng)夫山泉將檸檬飲料導(dǎo)入市場——水溶C100上市，半年即銷售破億。次年1月，娃哈哈HELLO-C投入市場，當(dāng)年4月銷售達(dá)15億，農(nóng)夫山泉水溶C100銷售額也達(dá)到6億。之后，匯源檸檬me等品牌迅速跟進(jìn)，檸檬飲料紅極一時(shí)。但之后熱度逐漸褪去，目前除了農(nóng)夫山泉水溶C100、娃哈哈C驅(qū)動(dòng)還在市場，大多銷聲匿跡。

　　但經(jīng)營多年的維C市場，消費(fèi)者已經(jīng)形成了對(duì)“維C”概念的充分認(rèn)知，這個(gè)階段如果有強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品的刺激，將重新激活整個(gè)品類，刺檸吉顯然具備這種能力。

　　1、符合健康消費(fèi)的大趨勢(shì)。

　　消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下，大眾對(duì)健康消費(fèi)的意識(shí)日益增強(qiáng)，刺檸吉產(chǎn)品主打“維C”概念符合健康消費(fèi)的需求。并且大眾對(duì)其健康屬性是高度認(rèn)同的，無需再做消費(fèi)者培育。

　　看回果汁市場，近幾年我國果汁零售量整體處于增長狀態(tài)，據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《果汁行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2017年我國果汁零售額突破1000億元，占中國整體飲料零售額的14%，成為僅次于飲用水的第二大飲料品類，市場容量巨大。預(yù)計(jì)2018年，全國果汁零售額將達(dá)1071億元。

　　報(bào)告顯示，從人均飲用量情況來看，目前中國每年人均果汁飲用量僅為1公升左右，而在美國是46公升，德國有48公升，日本和新加坡也達(dá)到了15公升以上。在這千億級(jí)的市場，還存在巨大的潛力。隨著消費(fèi)升級(jí)和健康觀念的日益提升，中國果汁品類顯然還有很大的增長空間，尤其是綠色健康、原生態(tài)的原料也越來越受到推崇。

　　2、融合刺梨讓產(chǎn)品具備差異化優(yōu)勢(shì)。

　　與傳統(tǒng)檸檬果汁不同的是，刺檸吉復(fù)合果汁是將刺梨和檸檬進(jìn)行**結(jié)合，刺梨作為原材料的果汁在市場上鮮為少有，具有足夠的吸引力。

　　值得一提的是，刺梨這一貴州特有的營養(yǎng)珍果。其被譽(yù)為“維C”，每百克果肉中維生素含量就高達(dá)2000毫克，維生素C，維生素P和SOD含量均居果蔬之冠。除了美白養(yǎng)顏的功效外，還具有健胃消食、清熱解暑的藥用價(jià)值。千百年來，刺梨一直作為食品、藥品為貴州人民所珍愛，在貴州有“刺梨上市，太醫(yī)無事”的古諺語。

　　這種綠色健康、原生態(tài)的果汁產(chǎn)品，顯然能極大地滿足新消費(fèi)形態(tài)下消費(fèi)者日益增長的健康需求。

　　3、消費(fèi)人群定位精準(zhǔn)。

　　刺檸吉作為一款維C飲料，基本覆蓋了所有年輕消費(fèi)群體，同時(shí)因?yàn)楦缓SC，符合現(xiàn)代白領(lǐng)階層，特別是愛美女士的需求，很有可能成為白領(lǐng)階層熱捧的產(chǎn)品。

　　據(jù)了解，刺檸吉罐裝零售價(jià)在6元左右；大瓶裝在18元左右，符合當(dāng)前大眾的消費(fèi)水準(zhǔn)。據(jù)介紹，刺檸吉系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、品牌、渠道等各方面工作已步入正軌，4月份將全面進(jìn)入市場。

　　優(yōu)勢(shì)二：王老吉品牌賦能 渠道成熟

　　王老吉大健康公司擁有完善的營銷網(wǎng)絡(luò)和渠道，有強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)和運(yùn)作能力，能夠保證產(chǎn)品快速的下沉。借助王老吉的品牌號(hào)召力，刺檸吉能迅速鋪向全國。

　　雖然王老吉的老本行是專注涼茶，但其實(shí)近年來也一直在走品類多元化的道路。去年在190周年創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)上，王老吉明確提出了下一個(gè)190年的目標(biāo)，即要成為全球領(lǐng)先的植物飲品企業(yè)。圍繞該目標(biāo)，王老吉也提出“三步走”的計(jì)劃，其中就有實(shí)現(xiàn)品類突破，五年內(nèi)在品類多元化上再造一個(gè)“王老吉”的規(guī)劃，在筆者看來，刺檸吉就有很大機(jī)會(huì)成為下一個(gè)大單品。

　　在多元化戰(zhàn)略下，近兩年王老吉開發(fā)了多款新品，包括爆冰涼茶、茉莉涼茶、植韻、椰柔椰汁等，其研發(fā)能力有目共睹。貴州省人民政府一直在扶持刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，光是刺梨種植面積就達(dá)到了260萬畝。但由于刺梨口感酸澀，在市場化道路上遇到了諸多挑戰(zhàn)。廣藥集團(tuán)確定項(xiàng)目后，即成立了專門的研發(fā)攻關(guān)團(tuán)隊(duì)，對(duì)刺梨產(chǎn)品進(jìn)行口感調(diào)配和營養(yǎng)價(jià)值研究，僅98天就高效地開發(fā)出了新品。

　　如今，符合健康、原生態(tài)消費(fèi)潮流的刺梨新品加入后，進(jìn)一步豐富了王老吉品類多元化戰(zhàn)略，將成為其又一強(qiáng)勁增長點(diǎn)。后續(xù)廣藥集團(tuán)還將開發(fā)其它刺梨新品，讓刺梨成為消費(fèi)新潮流。

　　優(yōu)勢(shì)三：兩地政府賦能刺梨產(chǎn)業(yè)崛起

　　據(jù)介紹，刺檸吉系列產(chǎn)品的誕生，有著打贏精準(zhǔn)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的特殊政治背景。這使得刺檸吉具有其他同類產(chǎn)品缺少的政治資源。

　　去年12月，貴州省委書記孫志剛接見廣藥集團(tuán)代表團(tuán)時(shí)就明確表示，貴州將舉全省之力，支持廣藥集團(tuán)幫扶貴州刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，希望刺梨項(xiàng)目為社會(huì)健康事業(yè)做出更大貢獻(xiàn)。

　　在本次簽約儀式上，貴州省委各級(jí)干部代表、廣藥集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及下屬企業(yè)高管悉數(shù)到場。在國家政策的指導(dǎo)和號(hào)召下，廣藥集團(tuán)積極響應(yīng)廣東省和廣州市幫扶貴州發(fā)展的號(hào)召，結(jié)合自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)及品牌影響力，以“輸血+造血”幫扶模式助貴州刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　廣藥集團(tuán)董事長李楚源表示，本次幫扶刺梨產(chǎn)業(yè)的新品全都以“王老吉”這一*****品牌進(jìn)行產(chǎn)品背書，希望通過王老吉的品牌帶動(dòng)力，推進(jìn)刺檸吉系列產(chǎn)品快速走向市場。換個(gè)角度來看，兩省政府的高度重視，以及精準(zhǔn)扶貧的決心和信心，何嘗不是刺檸吉做大的堅(jiān)強(qiáng)背書。

　　目前廣藥集團(tuán)提出目標(biāo)，幫助貴州把刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展為百億級(jí)的時(shí)尚生態(tài)產(chǎn)業(yè)，打造除“一瓶酒”(茅臺(tái))、“一棵樹”(黃果樹)、“一幢樓”(遵義會(huì)議原址)之外，貴州省的第四張名片——“一個(gè)果”(刺梨)。

　　讓我們一起期待2019年刺檸吉的表現(xiàn)吧！