資訊 > 食品原材料 > 即溶茶紅茶提取物原料的作用和供應(yīng)采購
即溶茶紅茶提取物原料是以紅茶為原料，通過物理和化學(xué)提取分離過程，在不改變有效成分結(jié)構(gòu)的情況下，定向獲得并濃縮植物中一種或多種有效成分的產(chǎn)品。目前國內(nèi)植物提取物一般為中間產(chǎn)品，廣泛用作藥品、保健食品、煙草、化妝品的原料或輔料。用于提取的原料植物種類繁多，目前已有300多種植物品種進入工業(yè)提取。
即溶茶紅茶提取物原料保留了紅茶的功效，具有紅茶的基本功效，可以改善冠心病患者的血管功能，恢復(fù)冠狀動脈硬化患者的健康。紅茶經(jīng)過發(fā)酵和烘焙。在發(fā)酵過程中，茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶性質(zhì)溫和，味道醇厚。除了各種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀。沖泡后，70%的鉀可以溶解在茶水中。鉀可以增強心臟的血液循環(huán)，減少體內(nèi)鈣的消耗。因為紅茶中含有的錳是骨骼結(jié)構(gòu)中不可缺少的元素之一，所以經(jīng)常喝紅茶也有利于骨骼健康。
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紅茶作為全球廣受歡迎的全發(fā)酵茶品，以其濃郁醇厚的口感和獨特的紅艷茶湯，成為茶葉市場的重要組成部分。紅茶的制作工藝嚴格，包括萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥四個主要步驟，賦予紅茶豐富的香氣和味道層次。
紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。
黑豆，雖其貌不揚，卻蘊含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，具有補腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門印發(fā) 《促進農(nóng)產(chǎn)品消費實施方案》提出，開發(fā)新型加工產(chǎn)品
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