資訊 > 市場動態(tài) > 美團：2021年線上到店餐飲消費中女性人數(shù)占比達57%
今日，美團發(fā)布2022女性“食”力消費洞察。美團數(shù)據(jù)顯示，2021年線上到店餐飲消費中女性人數(shù)占比達57%，其消費額占比達58%，而訂單占比達到63%。雖然與2020年相比，線上到店餐飲的女性消費人數(shù)增速不及男性（28%VS37%），但目前女性仍是線上到店餐飲的消費主力，占據(jù)著半壁江山。
美團數(shù)據(jù)顯示，95后女性到店餐飲消費人群占比從2019年的29%增加到2021年的35%。95后年輕女性的線上人均訂單量也在迅速增長，逐漸縮小與85后、90后的消費差距，她們更喜歡火鍋、燒烤、飲品等熱門品類，并熱衷于新興網(wǎng)紅品牌。2021年線上美食人均訂單量位居全國TOP5的是上海、北京、廣東、湖北、廣西，這五省市女性人均訂單量表現(xiàn)更好，天津、重慶、江蘇的女性“食”力緊隨其后。
美團將積極支持外貿(mào)企業(yè)不斷創(chuàng)新銷售模式，開發(fā)更適合國內(nèi)消費者的產(chǎn)品
“十一”假期接近尾聲，美團10月5日發(fā)布的黃金周消費數(shù)據(jù)顯示，全國服務(wù)零售日均消費規(guī)模較2019年同期增長153%，迎五年來最旺“十一”。
據(jù)新民晚報報道，為解決上海封控小區(qū)生活物資供應(yīng)問題，3月24日至28日，美團旗下美團優(yōu)選、美團買菜等零售業(yè)務(wù)在徐匯區(qū)部分重點封控區(qū)域上線30元“暖心蔬菜包”。目前，3000余份“暖心蔬菜包”正加急配送至消費者手中。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
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