資訊 > 食品原材料 > 共軛亞油酸CLA是非常重要的功能性脂類
共軛亞油酸CLA即具有共梔雙鍵的十八碌二烯酸,是天然存在于人和大多數(shù)動物體內(nèi)的生物活性物質(zhì),是非常重要的功能性脂類。大量研究已經(jīng)證實共軛亞油酸CLA對人體健康有很多積極功效:減少腹部脂肪,增加肌肉量,保持肌肉組織;作為重要的抗氧化劑,能夠提高免疫功能;對某些癌癥的治療具有潛在功效;對糖尿病治療和降低血糖有幫助。
共軛亞油酸CLA的外界來源不是很多,主要存在于反芻動物牛和羊的肉和奶中,這是由于在反芻動物腸道中厭氧的溶纖維丁酸弧菌亞油酸異構(gòu)酶能使亞油酸轉(zhuǎn)化成共軛亞油酸,主要以c-9,t-11異構(gòu)體形式存在,故而天然的共軛亞油酸主要以反芻動物的消化道的微生物代謝產(chǎn)物而存在。共軛亞油酸也少量存在于其他動物的組織、血液和體液中。植物食品中也含有少量共軛亞油酸,但其異構(gòu)體的分布狀況和動物食品顯著不同,特別是具有生物活性的c-9,t-11異構(gòu)體在植物食品中含量很少。海洋食品中的共軛亞油酸含量也很少。
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養(yǎng)生是老年人最關(guān)注的話題之一。天氣漸漸涼下來,冬令進補又提上老年人的生活日程。冬令應該如何進補?挑選人參有講究嗎?不同的食藥物質(zhì)搭配會產(chǎn)生不良反應嗎?日前,在“趣玩學長”科普敬老周活動上,上海市中醫(yī)文獻館的專家們帶來諸多中醫(yī)藥知識,幫助老年人樹立正確的健康觀。
心血管疾病已成為全球范圍內(nèi)的主要健康威脅,每年有數(shù)以千萬計的人死于心血管疾病。糖尿病是一種多種危險因素并存的疾病,其病理機制與血管病變密切相關(guān)。專家表示,面對糖尿病與心血管疾病的雙重威脅,實現(xiàn)“糖心共管”,是降低心血管疾病風險的關(guān)鍵。
膠原蛋白肽作為近年來備受關(guān)注的健康美容產(chǎn)品,因其優(yōu)異的營養(yǎng)價值和良好的吸收效果,廣泛應用于美容養(yǎng)顏、關(guān)節(jié)保護及身體健康領(lǐng)域。膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解工藝分解成的小分子肽,具有分子量小、易被人體吸收的顯著優(yōu)勢。
螺紋三通球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、性能優(yōu)良的管道閥門,廣泛應用于各種工業(yè)和民用管路系統(tǒng)中。作為連接三條管路的關(guān)鍵控制元件,螺紋三通球閥具備良好的流體切換功能,能夠?qū)崿F(xiàn)多方向的流體分配與切換,滿足復雜管路系統(tǒng)的需求。
薄型球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕、節(jié)省安裝空間的工業(yè)流體控制閥門。相比傳統(tǒng)球閥,薄型球閥以其纖薄的閥體設計和優(yōu)異的密封性能,廣泛應用于石油、化工、食品加工以及制藥等行業(yè),滿足現(xiàn)代工業(yè)對高效節(jié)能與空間利用的雙重需求。
螺紋對焊球閥是一種常用于工業(yè)管道系統(tǒng)中的閥門,其特點是結(jié)構(gòu)緊湊、密封性能優(yōu)良、操作方便。螺紋對焊球閥采用球體作為關(guān)閉件,通過旋轉(zhuǎn)球體實現(xiàn)管道介質(zhì)的開啟或關(guān)閉,適用于多種介質(zhì)的流體控制。
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