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  • 資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 繡球菌粉含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分?

    2022-08-17 來源:sjgle食品加工包裝在線
    繡球菌粉是以繡球菌為原料制成的,繡球菌又名繡球蕈、對(duì)花菌、干巴菌、椰菜菌、蜂窩菌等,拉丁學(xué)名為Sparassis crispa,是非褶孔菌目、繡球菌科、繡球菌屬。

    繡球菌粉是以繡球菌為原料制成的,繡球菌又名繡球蕈、對(duì)花菌、干巴菌、椰菜菌、蜂窩菌等,拉丁學(xué)名為Sparassis crispa,是非褶孔菌目、繡球菌科、繡球菌屬。子實(shí)體中等至大形,肉質(zhì),由一個(gè)粗壯的柄上發(fā)出許多分枝,枝端形成無數(shù)曲折的瓣片,形似巨大的繡球而得名。因其具有超高的激活免疫能力,具有“夢(mèng)幻神奇菇”之稱。普通蘑菇生長(zhǎng)在陰面,而繡球菇每天需要10h以上的照射,是世界上唯一的“陽光蘑菇”。

     

    繡球菌粉營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定,繡球菌每100克干品中含蛋白質(zhì)15.58克,脂肪7.95克,還原糖48.7克,甘露醇12. 93克,聚糖1.72克,海藻糖7.41克,灰分4.49克;還含有維生素B,維生素B2及維生素C等成分?;曳种械牡V質(zhì)元素高于一般菇菌。繡球菌在20世紀(jì)80年代以來,國(guó)內(nèi)外不少科研單位進(jìn)行了人工馴化栽培;90年代日本首獲成功,并進(jìn)入商業(yè)化生產(chǎn)。而后韓國(guó)也成為世界第二個(gè)繡球菌生產(chǎn)國(guó)家。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)其貨甚少,滿足不了人們的需求,因此,極具開發(fā)前景。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的繡球菌粉,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚繡球菌粉原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。繡球菌粉供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。

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