資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 特殊膳食補(bǔ)充劑含有哪些類型?
特殊膳食補(bǔ)充劑是以維生素、礦物質(zhì)及構(gòu)效關(guān)系相對明確的提取物為主要原料,通過口服補(bǔ)充人體必需的營養(yǎng)素和生物活性物質(zhì),達(dá)到提高機(jī)體健康水平和降低疾病風(fēng)險(xiǎn)的目的,一般以片劑或膠囊劑等濃縮形態(tài)存在。添加了營養(yǎng)素或生物活性物質(zhì)的傳統(tǒng)形態(tài)的食品,如袋泡茶、軟飲料、酒、乳品等不以補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)為主要目的,不屬于膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑。
特殊膳食補(bǔ)充劑主要以類似藥品的可計(jì)量濃縮形態(tài)存在,使用的劑型主要包括:硬膠囊、軟膠囊、片劑、口服液、顆粒劑、粉劑等。包裝形態(tài)有瓶裝、桶(盒)裝、袋裝、鋁塑泡罩板狀等預(yù)包裝形式。所用原料主要取自天然物種,也有通過化學(xué)或生物技術(shù)生產(chǎn)的安全可靠的物質(zhì),包括動植物提取物、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、膳食纖維等。一般來說其所含有的活性物質(zhì)成分的理化性質(zhì)比較穩(wěn)定,化學(xué)結(jié)構(gòu)明確,作用機(jī)理得到一定程度的科學(xué)論證,其安全性、功能性、質(zhì)量可控性達(dá)到管理的標(biāo)準(zhǔn)。
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對于維生素ABCDE我們都很熟悉,然而要再往下接,維生素家族的下一個成員就直接到維生素K了。好好的一家子,中間的維生素FGHIJ都去了哪里?
中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《中國居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告(2021)》顯示,我國居民膳食能量和宏量營養(yǎng)素?cái)z入充足,優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不斷增加,但膳食不平衡的問題突出,成為慢性病發(fā)生的主要危險(xiǎn)因素。
日前獲悉,依據(jù)《食品添加劑新品種管理辦法》《食品添加劑新品種申報(bào)與受理規(guī)定》,食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素K2擴(kuò)大使用范圍的申請已通過審查,現(xiàn)已進(jìn)入公示階段。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補(bǔ)充劑,采用咀嚼方式服用,口感酸甜可口,深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C,還能在一定程度上增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成,并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品,因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費(fèi)者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨(dú)特的膠狀口感,能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進(jìn)消化,并有助于控制血糖與血脂水平,適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中,餅干糖果包裝機(jī)憑借高效率、自動化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢,成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機(jī)能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計(jì)量、裝袋、封口及印碼等工序,大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量,滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
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