資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 泰國(guó)上半年水果出口55億美元增長(zhǎng)逾一成 中國(guó)為重要市場(chǎng)
泰國(guó)開(kāi)泰研究中心31日發(fā)布報(bào)告稱(chēng)，2023年上半年泰國(guó)新鮮、冷藏、加工水果的出口總值達(dá)到55億美元，同比增長(zhǎng)10.3%。
水果是泰國(guó)最大的出口食品類(lèi)別，占泰國(guó)食品出口總值的35%。報(bào)告稱(chēng)，支持上半年水果出口增長(zhǎng)的因素主要是來(lái)自重要出口市場(chǎng)中國(guó)的訂單，2022年出口中國(guó)的水果訂單額占泰國(guó)水果出口總值的87%。此外，泰國(guó)還通過(guò)積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣，擴(kuò)大泰國(guó)水果向新市場(chǎng)出口，如榴蓮向韓國(guó)出口，柚子向美國(guó)和阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)出口，龍眼向印度和印尼出口等。
開(kāi)泰研究中心預(yù)期，2023年下半年泰國(guó)水果出口將面臨各種挑戰(zhàn)，包括水果出口旺季已過(guò)，中國(guó)和美國(guó)等主要出口市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)存在不確定性將給需求和訂單造成壓力，加上氣候變化不僅影響到將于下半年收獲的榴蓮、紅毛丹、山竹、龍眼、龍宮果、菠蘿等水果的質(zhì)量和產(chǎn)量，并且還可能推高出口水果價(jià)格，從而影響泰國(guó)水果在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。
上述因素可能使2023年下半年泰國(guó)水果出口總值低于上半年，出口值趨向增長(zhǎng)的產(chǎn)品為新鮮、冷藏水果，源于對(duì)中國(guó)出口恢復(fù)良好增長(zhǎng)；出口趨向萎縮的產(chǎn)品為罐裝和加工水果，因美國(guó)和歐盟等主要市場(chǎng)的訂單有所減少。
開(kāi)泰研究中心認(rèn)為，下一階段泰國(guó)水果生產(chǎn)出口業(yè)的經(jīng)營(yíng)將更加復(fù)雜和充滿挑戰(zhàn)，尤其是氣候變化和最低工資標(biāo)準(zhǔn)趨向調(diào)升將波及水果生產(chǎn)成本和競(jìng)爭(zhēng)力。
從過(guò)去一日三餐之外的“調(diào)劑品”到如今每天必不可少的“健康零食”，水果消費(fèi)趨向零食化、國(guó)潮化、多元化發(fā)展。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)和食用水果的習(xí)慣開(kāi)始有所改變，挑選逐漸理性，更加關(guān)注營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。水果的健康因素、營(yíng)養(yǎng)成分成為新熱點(diǎn)，水果的情緒價(jià)值顯現(xiàn)。
減肥需要吃水果，健身需要吃水果，上班加班也需要吃水果……但很多人認(rèn)為吃水果很健康，尤其是那些吃起來(lái)不甜的水果，就可以敞開(kāi)吃。
近日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布消費(fèi)提示，提醒廣大消費(fèi)者食用當(dāng)季水果的注意事項(xiàng)。
對(duì)于爛了一部分的水果，扔掉還是吃掉？年輕人普遍觀點(diǎn)是：爛了就扔，指不定里面壞成什么樣。然而繼承了勤儉節(jié)約美德的爸媽和長(zhǎng)輩們，總會(huì)發(fā)出靈魂拷問(wèn)：只是爛了一部分，怎么就不能吃了呢？
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