除了菜品的之外，您在外出就餐時是否付過其他費用？10月30日， #你認為飯店餐具收費合理嗎#一話題登上熱搜。曝光視頻顯示，有大學生在河北石家莊餐廳吃飯時遇餐具收費1元，于是將4套餐具全打包帶走。當事人表示，結(jié)賬的時候詢問店員餐具可以帶走嗎，店員說可以帶走，于是大家都打包回去了，既然餐具付了錢就要帶走，一塊錢都不白花。

對此，消費端則表達了不同的看法。有消費者表示支持，指出“收的是餐具費，又不是消毒費，餐具付了錢就是自己的”，有的消費者則表示反對，認為“一塊錢是餐具消毒費，不是餐具費”。還有消費者恍然大悟，表示之前怎么沒想到可以帶走呢。

對于上述大學生的舉動是否合法合理，北京商報記者采訪到了北京市中同律師事務(wù)所律師李莉。她表示，關(guān)于合法性上，大學生經(jīng)過餐廳服務(wù)員允許打包帶走餐具，不違反法律法規(guī)的規(guī)定。但該事件中一元餐具費，如果是用于購買一次性餐具的，消費者付費后取得餐具所有權(quán)，其有權(quán)帶走。但如果該1元錢是餐具使用費亦或是消毒費，而不是購買餐具的費用，則消費者付費后不能取得該餐具的所有權(quán)，故此，其取走餐具的行為合理性上欠妥。

那么餐廳餐具收費又是否合規(guī)呢？李莉指出，《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款規(guī)定“餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒，不得使用未經(jīng)清洗消毒的餐具、飲具；餐飲服務(wù)提供者委托清洗消毒餐具、飲具的，應(yīng)當委托符合本法規(guī)定條件的餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位。”，從該規(guī)定理解，餐廳作為餐飲服務(wù)提供者有對餐具、飲具進行清洗消毒的義務(wù)，其不應(yīng)將清洗消毒的責任轉(zhuǎn)嫁給消費者，使用集中消毒套裝收費餐具的經(jīng)營者應(yīng)當同時提供免費已消毒餐具供消費者選擇。

同時，另根據(jù)《消費者權(quán)益保護法》第十六條第三款“經(jīng)營者向消費者提供商品或者服務(wù)，應(yīng)當恪守社會公德，誠信經(jīng)營，保障消費者的合法權(quán)益；不得設(shè)定不公平、不合理的交易條件，不得強制交易?！?，如果在該事件中，餐廳只提供該收費餐具，作為就餐者而言該餐具費的收取具有強制性，如不繳納則無法正常就餐，則是違法的。

事實上，餐具費只是消費者在就餐過程中遇到的收費項目之一。記者注意到，有消費者對本次事件進行了延伸，表示遇到的收費項目遠不止此，“餐具費、餐位費、茶位費、調(diào)料費、紙巾，進去坐下就幾十塊了?！庇邢M者直言。那么，餐廳內(nèi)的哪些收費合理，又有哪些收費是不合理的呢？

對此，李莉指出，目前未有全國性的法律規(guī)定直接禁止餐廳收取該種費用，但《消費者權(quán)益保護法》第二十條 第三款規(guī)定“經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)應(yīng)當明碼標價。”且《消費者權(quán)益保護法》第十六條第三款規(guī)定不能強制交易，餐廳收取相關(guān)費用前應(yīng)明碼標價并應(yīng)給與消費者選擇權(quán)，如不支付相應(yīng)費用即不能正常就餐，則可能屬于強制交易。

不過，但在部分地區(qū)，收取設(shè)備使用費則是被明令禁止的。李莉補充道，有些地方性法規(guī)如《吉林省消費者權(quán)益保護條例》第三十八條規(guī)定“ 從事餐飲服務(wù)的經(jīng)營者，應(yīng)當為消費者提供衛(wèi)生、安全的就餐消費環(huán)境，不得有下列行為：（一）提供收費的或者不符合衛(wèi)生安全標準的餐具；（三）拒絕消費者自帶酒水或者加收費用；（四）設(shè)置最低消費；（五）在餐飲價格外收取房間費、空調(diào)費、餐位費、消毒餐具費等設(shè)施設(shè)備的使用費用；（六）其他損害消費者合法權(quán)益的行為?！?，在吉林省范圍收取房間費、空調(diào)費、餐位費、消毒餐具費等設(shè)施設(shè)備的使用費用等是被禁止的。