資訊 > 名企關注 > 探魚新品打造“正向卷”消費場景,打工人美食與情緒價值雙滿足
在這個快節(jié)奏的時代,社會競爭日益激烈,越來越多的年輕人面臨生活和工作的雙重壓力。各行各業(yè)也開始關注“打工人”的情緒價值,其中,探魚烤魚品牌從“打工人”這一群體出發(fā),以“正向卷”為核心活動,為打工人們提供了一份獨特的情緒價值,通過“花式吃魚、開卷”等活動,激發(fā)打工人的正能量,讓他們在美食的享受中感受到生活的美好。
上新刷新爽麻體驗 花式活動“卷”出新趣味
這次探魚以“花式吃魚開卷”為主題的系列活動,為消費者帶來了一場美食盛宴:木魚花泡椒芋兒烤魚撒上手工刨制的木魚花卷,再加上軟糯綿香、做成松茸形狀的萊陽小芋頭吸足湯汁,酸辣過癮。香甜芝士烤香蕉將新鮮香蕉與馬蘇里拉芝士結合,搭配蔓越莓干、葡萄干,甜而不膩,口口拉絲。
除了美食帶來的驚喜體驗,探魚還針對打工人的情緒場景開展了一系列有趣的活動,同時也傳遞了一種積極向上的生活態(tài)度。消費者不僅進店就有機會獲得“薪平氣和”“不要椒綠”等非常帶來正向情緒價值的“辦公桌寵”搖搖樂;在新品上市之前,還限量發(fā)售了包含限量周邊“卷卷探魚哥”的加油券包,用魔性有趣的小公仔,增添“時尚打工”的正向樂趣;此外,探魚餐廳還開展了“卷發(fā)顧客到店送驚喜”的線下活動,多個層面將“正向卷”的主題占領消費者心智。
關注打工人群體情緒 “正向卷”充滿期待
像本次這種“正向卷”為主題以“關注打工人情緒”為基點的營銷活動,探魚在今年已經做出了“系列感”。持續(xù)與年輕群體產生情感交互、引發(fā)共鳴。2022年探魚開啟了“探魚爽麻無限公司”快閃店,趣味化呈現出職場中可能遇到的各種場景,交互性娛樂設施豐富“五感”體驗,沉浸式感受“爽麻”概念。今年探魚和超級植物、WPS的跨界合作則通過與職場相關品牌、IP相結合的方式,為打工人們提供了更加貼近生活、更具實用性的職場建議。在有效疏導情緒的同時,探魚也以更貼心親切的方式走到年輕群體身邊,成為紓解職場情緒不可或缺的一部分。這次的“卷卷新品”也提供了積極正向的職場情緒價值,用美食、周邊、有社交屬性的互動活動,為打工人營造有釋放感的內容場景。
在充滿不確定的當下,更多人的目光由外向內,關注自身情緒與價值,“情緒”也成為品牌期待產生共鳴的切入點。消費者也期待品牌滿足情感、社交訴求,實現共鳴與深厚的聯結。探魚以陪伴感出現在職場人的身邊,為他們提供支持和鼓勵,以充滿正能量的陪伴方式,幫助職場人積極面對壓力。通過陪伴與分享,探魚為職場人提供一份溫暖和力量,以支持的形式持續(xù)深化年輕印記,獲得長久廣泛的品牌認同。
2020年某外賣平臺發(fā)布的數據顯示,從“魚”品類來看,“烤魚”的關鍵詞搜索穩(wěn)居前位??梢钥闯?,烤魚市場消費潛力巨大。
由于上游供應鏈建設的投入成本過高,烤魚企業(yè)往往從供應商處進貨,無法確保食材的溯源和質量,因此供應鏈的標準化也成為了烤魚賽道發(fā)展的又一掣肘。那么,烤在魚賽道可謂風起云涌的大環(huán)境下,企業(yè)該如何成功突圍呢?
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。
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2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數千名專業(yè)人士,包括食品科學家、產品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關注,具有廣泛的應用前景。
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