資訊 > 市場動態(tài) > AI定制種植番茄尋求好滋味
近年來,多地加強農業(yè)科技創(chuàng)新和應用,探索發(fā)展AI種植、智慧農業(yè),借助人工智能為傳統(tǒng)農業(yè)裝上數字大腦,推動物聯(lián)網、大數據、云計算、人工智能等新一代信息技術與農業(yè)全產業(yè)鏈深度融合,形成集農業(yè)生產、科學研究、觀光采摘等多種業(yè)態(tài)于一體的綜合型智慧農業(yè)模式,促進農業(yè)發(fā)展提質升級。
番茄實現個性化定制種植
在山東省德州財金智慧農業(yè)科技有限公司的智慧溫室,30多萬株不同品種的番茄在占地505畝的玻璃溫室內茁壯成長?!斑@些番茄每株的果實大小、味道都不一樣,實現了個性化定制種植?!痹摴靖笨偨浝硌α纸榻B說:“通過銷售商的大數據統(tǒng)計,我們發(fā)現長三角地區(qū)的消費者最喜歡口味有點酸頭的番茄,每次的購買量大約為600克。于是我們就把每顆番茄的重量控制在150克左右,為當地的銷售商專門提供一盒包裝好4個的番茄,滿足消費者的需求?!?/span>
農作物不是工廠里生產的標準零件,如何才能保證定制成功?
這就需要兩個核心技術:一是環(huán)境控制系統(tǒng),實現對番茄生長過程數據的實時精準監(jiān)測;另一個是水肥一體化系統(tǒng),執(zhí)行相應的指令,來控制番茄的大小、酸度、糖度,實現品質均一。
“我們的溫室里,布設了685個傳感器,1700多個控制器。工作人員每天通過觀察番茄的生長情況,可以隨時控制溫度、濕度、光照等各種條件,設置溫、光、水、氣、肥的最優(yōu)配比,為番茄營造出較佳的生長環(huán)境?!毖α终f。
比如番茄內糖分的形成,關鍵在于水肥和光照。所以,每天太陽升起,智慧溫室的輻照傳感器便開始了追蹤。當累積光照達到每平方厘米100焦時,灌溉系統(tǒng)會自動觸發(fā),3分鐘之內對所有的植株澆灌100毫升營養(yǎng)液。
空氣中的二氧化碳濃度則關乎著植物的產量。在智慧溫室,風速、風向傳感器會感知風的力度和方向,從而調整天窗變動角度,令內外空氣定時定量混合。
溫度的變化決定了果實的發(fā)育進程。臨近中午,溫度升高,濕度下降,智慧溫室里的氣象盒子傳感器會接收信號,控制遮陽幕布合攏,高壓噴霧灑水,增加濕度。到了夜間,地熱風管機會啟動,保證環(huán)境始終溫暖。
薛林說:“有了物聯(lián)網、大數據、自動化控制等一系列技術的應用,智慧溫室里種植的番茄產量能達到普通溫室的3—4倍,口感也能實現‘五分甜一分酸’這樣一個最受消費者喜愛的糖酸比?!?/span>
“望天收”邁向“望網收”
得益于科學種植,江蘇省農業(yè)科學院智慧農業(yè)創(chuàng)新團隊種出的“AI番茄”品質更好,1斤能賣到20多元?!跋到y(tǒng)根據季節(jié)、番茄的生長周期實施水肥調控,讓番茄更好生長,種出‘兒時的味道’,摘下來就不愁賣,在我們的電商社群里,瞬間就被搶光?!苯K省農業(yè)科學院農業(yè)信息研究所所長任妮說。
手機“巡田”、澆水不濕手、種菜不下田……科技賦能助力降低用工量,提高種植效益?!俺R?guī)種植方法下,1個人管理1畝田忙得停不下來,現在1個人可以輕松管理4畝地?!比文萁榻B。
該團隊的智慧溫室背后,是數十名平均年齡30歲出頭的技術人員?!拔覀兠總€種植基地都有專門的服務對接群,不管是系統(tǒng)報錯,還是人為發(fā)現問題,24小時都有值班人員遠程解決或安排專人現場排查?!苯K省農業(yè)科學院農業(yè)信息研究所副所長劉家玉說。
在南京溧水、湯山等多個種植基地,因為進口技術價格高、缺乏有經驗的農藝師、種植效益不高等,玻璃溫室曾長期閑置,如今在國產人工智能技術加持下迎來新生。
“以水肥一體化智能管控系統(tǒng)為例,國外的系統(tǒng)可能要30萬元—50萬元,我們自研的系統(tǒng)價格一般不到10萬元,質量也趕上來了?!比文菡f,“AI番茄”已走出實驗室,走向廣闊的農村大地,帶動農民增收。
該團隊持續(xù)聚焦設施果蔬、特色水產、數字育種等智慧農業(yè)應用場景,深度重塑現代農業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。智慧農業(yè)整體解決方案已在江蘇省內多個農業(yè)種植基地落地,應用到草莓、葉菜、黃瓜等多品類種植。從“望天收”邁向“望網收”,風靡一時的線上農場游戲,在現實中得以實現。
點“數”成“金”
今年1月,財政部制定印發(fā)的《企業(yè)數據資源相關會計處理暫行規(guī)定》正式施行,數據資產可以計入財務報表。這也為德州智慧農業(yè)的發(fā)展帶來新機遇。
“智慧溫室每天能夠產生數據2000余萬條,這些數據上傳保存在云端。海量的數據中,蘊含了番茄的高產密碼,所以這些數據已形成較大的無形資產?!毖α纸榻B,今年4月,該公司的“玻璃溫室番茄生產數據集”數據資產完成入表工作,資產規(guī)模為1個數據表、64萬余條數據。這也是全國農業(yè)領域首例數據入表。
數據入表,讓數據可確權、可流通、可交易。
“企業(yè)各項數據要素經過權威機構的分析、評估后確認其價值,在資產管理部門進行登記確權后,就變成了可以用來質押的資產?!鼻鄭u銀行德州科技支行負責人張欣介紹。
數據入表后,除了貸款,還可以對外出售使用權。
6月,山東數據交易德州平臺上線。通過該平臺,德州財金智慧農業(yè)科技有限公司數據產品交易“變現”50萬元。購買方青島中科貝爾機器人有限公司,將以這些數據為基礎形成人工智能算法訓練數據,用于環(huán)境控制系統(tǒng)、水肥系統(tǒng)等智慧農業(yè)自動控制系統(tǒng)的研發(fā)。
AI種植前景可期。然而,相對于大田種植,目前AI種植多應用在溫室大棚內,種植成本仍然較高,所以更適合種植生長發(fā)育較快、附加值較高的果蔬,比如番茄、草莓。AI種植邁向大田還有較長的路要走。
日前,農業(yè)農村部印發(fā)了《全國農業(yè)科技創(chuàng)新重點領域(2024—2028年)》,聚焦農業(yè)新品種培育、耕地質量提升、農機裝備研制
隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對食品質量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質對食品的侵害,從而導致食品變質、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術的出現,為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實時熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現在吃荔枝可方便多啦,同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質的合成,維持正常的生理功能,比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質的轉化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值,被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現代科學研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領域的應用也日益廣泛。
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