資訊 > 政策法規(guī) > 《人群營養(yǎng)健康干預研究實施指南》團標征求意見
近日，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會聯(lián)合中國營養(yǎng)學會，面向相關單位對《人群營養(yǎng)健康干預研究實施指南》團體標準公開征求意見。
據了解，該標準于2022年立項，由中國營養(yǎng)學會基礎營養(yǎng)學分會、中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會保健食品研發(fā)專業(yè)委員會及湯臣倍健等7家單位共同牽頭起草。在制定過程中，起草組對研究設計、倫理審查、干預措施實施、數(shù)據收集與管理等關鍵環(huán)節(jié)進行了反復討論，逐一確認，以保障研究工作的科學性、規(guī)范性及研究數(shù)據的可靠性。
據介紹，該標準旨在規(guī)范人群營養(yǎng)健康干預試驗的全流程管理，優(yōu)化人體干預試驗的實施，以保障研究結果的真實可靠。歷經3年，經過充分的行業(yè)調研、討論和專家論證，完成征求意見稿。
低GI食品復購率顯著提升
近年來，低GI（血糖生成指數(shù)）食品飲料的搜索熱度同比大幅增長，相關銷售額也顯著提升。從乳制品到面包，從能量棒到堅果餅干，從代餐粉到面條麥片，從飲料到月餅，甚至還有調味料，“低GI”之風刮遍了整個食品行業(yè)。
盒馬近日發(fā)布的《十周年消費趨勢洞察》顯示，過去一年，健康類商品復購率同比提升40%，其中低GI主食系列表現(xiàn)尤為突出。盒馬已上線超過40款自有品牌低GI商品，覆蓋面點、零食、水果等6大品類。低GI商品的消費群體中，30—45歲占比超60%，既有糖尿病患者，也有健身人群、上班族等“預防型消費者”。
報告顯示，去年以來，盒馬為輕食沙拉、三明治做能量認證和標注，這一舉措直接帶動了相關品類同比40%的銷售增長；開發(fā)自有品牌低GI系列新品，擴大覆蓋品類范圍，其中低GI主食系列的復購率表現(xiàn)遠超普通同類商品；盒馬中式養(yǎng)生水商品數(shù)同比增長150%，帶動植物飲料品類增長28%。
近期印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》（以下簡稱《綱要》）將“健全食物與營養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點任務，立足于大農業(yè)觀、大食物觀，從“完善標準體系、提升監(jiān)測能力、守牢安全底線”3個方面謀篇布局，旨在夯實基礎，更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的食物與營養(yǎng)健康需求。
近日，中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)健康研究院依據2021年營養(yǎng)領域原創(chuàng)高質量研究，發(fā)布了“營養(yǎng)研究十大熱詞”和“2021年度營養(yǎng)原創(chuàng)研究Top15”，旨在展示2021年度全球范圍內具有國際影響力的特定類型的營養(yǎng)學研究進展，推薦具有創(chuàng)新性或先進性和重大學術價值或應用前景的年度研究文章，進一步促進營養(yǎng)科學的產學研融合。
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