豆制品加工業(yè)充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn) 科技聚集產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能
近年來,受益于飲食結(jié)構(gòu)升級、健康膳食理念深入和健康、營養(yǎng)飲食觀念的提升,豆制品市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)容。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展和規(guī)模擴(kuò)容中,豆制品行業(yè)機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。不少豆制品加工企業(yè)強(qiáng)化科技創(chuàng)新,不斷提高生產(chǎn)能力和品質(zhì)安全,并且加快新產(chǎn)品研發(fā),促進(jìn)豆制品從粗加工向精深加工轉(zhuǎn)型升級。其中,依托科技,豆制品行業(yè)也將迸發(fā)巨大的發(fā)展?jié)摿Γ袠I(yè)提質(zhì)升級步入發(fā)展快車道。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
2024-04-25