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    原創(chuàng) 面粉處理劑的功能作用是什么？
    面粉處理劑是指在糧食加工過程中，為了改善面粉品質(zhì)、提高面包卷皮性、延長(zhǎng)面包保質(zhì)期等目的而添加到面粉中的化學(xué)物質(zhì)。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-05-26
    sjgle食品加工包裝在線 2023-03-16
    原創(chuàng) 真菌α淀粉酶是什么？有哪些功能和用途
    真菌α淀粉酶是在多年面粉、面粉改良劑、面制品用戶使用基礎(chǔ)上，優(yōu)選更加優(yōu)良的菌種，采用最新發(fā)酵工藝，經(jīng)過精心的應(yīng)用試驗(yàn)，新推出的面粉改良專用產(chǎn)品。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-02-27
    原創(chuàng) 方便面成為現(xiàn)代生活不可或缺的簡(jiǎn)易食品之一
    方便面是我們生活最常見的食物了，方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-08-11
    原創(chuàng) 安占美脂肪酶有什么功能用途？
    安占美脂肪酶是由微生物經(jīng)液體深層發(fā)酵、加工提取而成。脂肪酶是重要的工業(yè)酶制劑品種之一，可以催化解脂、酯交換、酯合成等反應(yīng)，廣泛應(yīng)用于油脂加工、食品、醫(yī)藥、日化等工業(yè)。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-08-09
    原創(chuàng) 真菌α-淀粉酶是新一代的面粉改良添加劑
    真菌α-淀粉酶是在面粉、面粉改良劑、面制品用戶使用基礎(chǔ)上，優(yōu)選更加優(yōu)良的菌種，采用最新發(fā)酵工藝，經(jīng)過精心的應(yīng)用試驗(yàn)，新推出的面粉改良專用產(chǎn)品。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-08-09
    原創(chuàng) 燕麥粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食品工業(yè)用途
    燕麥粉是由去殼燕麥制成的面粉高度精制而成的，燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不但富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)以及各種維生素，而且還含有豐富 的 β – 葡聚糖。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-06-02
    替代面粉成新趨勢(shì)！這些原料最值得關(guān)注
    西瓜籽粉、栗子粉等正在成為企業(yè)實(shí)現(xiàn)替代面粉的原料。
    植提橋 2022-04-27
    替代面粉成新趨勢(shì)！這些原料最值得關(guān)注
    西瓜籽粉、栗子粉等正在成為企業(yè)實(shí)現(xiàn)替代面粉的原料。
    植提橋 2022-04-24
    影響面粉白度因素的探討
    面粉白度對(duì)小麥種植、制粉工業(yè)、面制食品工業(yè)具有重要的影響作用。面粉白度是評(píng)價(jià)面粉等級(jí)的重要指標(biāo)之一，我國(guó)小麥面粉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)白度的要求是：一級(jí)大于76%，二級(jí)大于75%，三級(jí)大于72%。
    優(yōu)糧公社 2022-03-11