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    原創(chuàng) 脫水食用菌：天然健康食材的便捷保存與應(yīng)用
    脫水食用菌是指經(jīng)過(guò)脫水處理后的各類(lèi)食用菌產(chǎn)品，因其方便儲(chǔ)存、營(yíng)養(yǎng)豐富和易于烹飪而廣受歡迎。脫水食用菌不僅保留了鮮菌的獨(dú)特風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分，還極大地延長(zhǎng)了食用菌的保質(zhì)期，滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康食品的需求。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-07
    原創(chuàng) 脫水食用菌：健康、便捷、美味的天然食品
    脫水食用菌是一種通過(guò)先進(jìn)的脫水技術(shù)處理過(guò)的食用菌，它保留了食用菌的營(yíng)養(yǎng)成分、風(fēng)味和健康益處，同時(shí)具有更長(zhǎng)的保存期和便捷的使用方式。隨著現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的關(guān)注和對(duì)便捷食品需求的增加，脫水食用菌作為一種理想的健康食品，逐漸在市場(chǎng)上獲得了廣泛的認(rèn)可。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-11-27
    《食用菌預(yù)制菜》和《真空油炸菌菇脆》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)技術(shù)審查
    2024年5月10日，云南省食用菌協(xié)會(huì)在中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社昆明食用菌研究所組織召開(kāi)了《食用菌預(yù)制菜》和《真空油炸菌菇脆》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)審查會(huì)。
    云南省食用菌協(xié)會(huì)微信號(hào) 2024-05-13
    猴頭菇成舌尖上“新寵”工廠數(shù)字化打造產(chǎn)業(yè)新引擎
    受益于健康飲食觀念的提升和人們對(duì)食用菌認(rèn)知提升，猴頭菇在整個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)中的地位逐漸凸顯。原本藏在深山的猴頭菇，如今悄然躍上了餐桌，成了人們舌尖上的“新寵”，這也為人們趟出了一條特色致富好路子，為種植戶們敲開(kāi)致富門(mén)。而在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不斷推進(jìn)下，以及智能、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的催化下，猴頭菇換擋升級(jí)在即，工業(yè)智能、數(shù)字化生產(chǎn)打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展新引擎。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2024-04-25
    西方人追捧的松露，在云南永仁成了致富“法寶”
    松露又被稱為塊菌，是世界上較為名貴的食用菌之一，被譽(yù)為“林中黑鉆石”“可以吃的黃金”。在法國(guó)、意大利等國(guó)家，松露是貴族的專屬美味，被用來(lái)制作各種精致的菜肴。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2023-11-16
    原創(chuàng) 有機(jī)猴頭菇粉：味蕾的健康享受
    有機(jī)猴頭菇粉是近年來(lái)備受矚目的健康食品，它以獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而受到廣大食客的喜愛(ài)。作為一種天然的食材，有機(jī)猴頭菇粉不僅美味可口，還具有多種益處，為我們的健康帶來(lái)了福音。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-10-16
    原創(chuàng) 為何銀耳有“菌中之冠”的美稱
    銀耳是一種擔(dān)子菌門(mén)、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實(shí)體，又被稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5-10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-08-10
    原創(chuàng) 創(chuàng)新產(chǎn)品無(wú)計(jì)可施？不妨試試食用菌
    食用菌是天然存在的理想食品之一，因其營(yíng)養(yǎng)美味而深受全世界各地人民的喜歡。我國(guó)作為人類(lèi)文明發(fā)展的標(biāo)桿，在食用菌應(yīng)用方面也有著悠久的歷史。據(jù)考證，我們中國(guó)人吃蘑菇的歷史可以追溯到公元前4000年到公元前3000年的仰韶文化時(shí)期。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-07-04
    猴頭菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要健康的行業(yè)環(huán)境
    “猴頭菇簡(jiǎn)稱猴菇，近年來(lái)因?yàn)楹锕揭l(fā)的商標(biāo)糾紛使得該產(chǎn)業(yè)面臨發(fā)展困局，因此猴頭菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要健康的行業(yè)環(huán)境?！?
    中國(guó)食品報(bào) 2023-05-22
    原創(chuàng) 食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與種類(lèi)介紹
    食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通稱為蘑菇。中國(guó)已知的食用菌有350多種，其中多屬擔(dān)子菌亞門(mén)。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-10-17