資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 蠶蛹蟲草是什么？蠶蛹蟲草具有什么營養(yǎng)價值？
蠶蛹蟲草與冬蟲夏草同屬蟲草屬，具有十分接近的親緣關(guān)系。蛹蟲草味甘、性平，有 益肺腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效。蠶蛹蟲草含有蟲草素、腺苷、多糖、超氧化物歧化酶、蟲草酸、氨基酸等活性成分，以及硒、鋅、鐵等礦物質(zhì)元素。大量的藥理及臨床試驗(yàn)證明，蛹蟲草的功效成分和藥理作用接近或超過冬蟲夏草，是很好的冬蟲夏草的替代品，開發(fā)利用價值較大。
【蠶蛹蟲草】
蠶蛹蟲草是由蛹蟲草菌的菌絲體通過各種方式浸染鱗翅目等昆蟲，以昆蟲體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)為營養(yǎng)基礎(chǔ)，生長成子座（子實(shí)體），子座單生或叢生，橙黃色，長2-5cm。相對來說，蛹蟲草的生長環(huán)境遠(yuǎn)沒有冬蟲夏草那樣狹窄，主產(chǎn)于云南、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古等省區(qū)，寄生于針葉林地、闊葉林或混交林地表土層中的鱗翅目、鞘翅目、雙翅目等昆蟲幼蟲或蛹體上。
蠶蛹蟲草含有多種生理活性物質(zhì)，迄今已檢測或分離到多種活性物質(zhì)如蟲草素、腺苷、多糖、蟲草酸、超氧化物歧化酶以及礦物質(zhì)元素等。其中，蟲草素具有多種生理活性，如抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗疲勞、抗衰老、抗氧化、降血糖、提高人體免疫力等。腺苷即腺嘌呤核苷，在生理代謝過程中起著調(diào)控作用，可用于治療心絞痛、心肌梗塞、動脈硬化、原發(fā)性高血壓及中風(fēng)后遺癥等病癥，是蟲草的主要活性成分之一，常用作蟲草藥材和深加工產(chǎn)品的質(zhì)量檢測指標(biāo)。蠶蛹蟲草的蟲草酸即 D-甘露醇，具有降低顱內(nèi)壓、利尿和潤肺等作用，是蟲草的有效成分之一，常作為蟲草及其制品的質(zhì)量檢測指標(biāo)。
玉米低聚肽粉是一種通過酶解玉米蛋白質(zhì)制得的低分子肽產(chǎn)品，因其良好的營養(yǎng)價值和生理功能，廣泛應(yīng)用于食品營養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領(lǐng)域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用，還具備多種生物活性，成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的熱門原料。
激光噴碼機(jī)是一種利用激光束在產(chǎn)品表面進(jìn)行標(biāo)記的高科技設(shè)備。激光噴碼機(jī)以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個行業(yè)，滿足生產(chǎn)線對產(chǎn)品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質(zhì)植物蛋白，因其豐富的營養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性，成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營養(yǎng)價值及環(huán)境友好性，受到越來越多消費(fèi)者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物，屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌群的生長，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，從而提升人體免疫力和消化功能，逐漸成為健康食品和膳食補(bǔ)充劑的重要成分。
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實(shí)中提取的天然蛋白酶，具有強(qiáng)大的蛋白質(zhì)分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性，被廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品及生物技術(shù)等多個領(lǐng)域。
水平式給袋包裝機(jī)是一種自動化包裝設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的顆粒、粉末及片劑產(chǎn)品包裝。水平式給袋包裝機(jī)通過自動制袋、充填、封口等工序，實(shí)現(xiàn)包裝過程的高效和穩(wěn)定，滿足現(xiàn)代生產(chǎn)線的多樣化需求。
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