資訊 > 市場動態(tài) > 昆明抽檢多批次粽子質(zhì)量抽檢結(jié)果將面向社會公示
端午節(jié)臨近,為“實施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃得放心”,積極創(chuàng)建國家食品安全示范城市,昆明市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)組織開展粽子產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢工作。昨日,記者跟隨食藥監(jiān)局的工作人員到昆明市西山區(qū)沃爾瑪超市興苑路店,采購超市內(nèi)5個品種的粽子樣品,然后送到昆明市食品藥品檢驗所,等待專家進行檢測。檢測結(jié)果大約需要10天后才能出來。
此外,在5月28日,昆明市食品藥品監(jiān)督管理局針對粽子產(chǎn)品共安排了14批次生產(chǎn)環(huán)節(jié)、50批次流通環(huán)節(jié)抽檢任務,覆蓋昆明14個縣(市)區(qū),品種涵蓋新鮮類、速凍類和真空包裝類粽子,待抽檢結(jié)果出來后將通過市食藥監(jiān)局官網(wǎng)、新聞媒體面向社會進行公示,對不合格粽子產(chǎn)品立即組織核查和后處理。同時,各級食品監(jiān)管部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展了節(jié)前檢查,重點檢查索證索票、進貨查驗制度落實情況及使用非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑和使用回收食品加工食品以及改換產(chǎn)品包裝、涂改生產(chǎn)日期等違法行為,發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的違法違規(guī)問題及時依法處理,涉嫌犯罪的堅決移送司法機關(guān)。
隨著端午節(jié)的臨近,本市繁華商圈的眾多生鮮超市和甜品咖啡店里,中西口味的粽子成了重點促銷品。各式口味的散裝粽子和粽子禮盒受到了消費者的關(guān)注。
又到一年風動露滴、龍舟破浪的端午時節(jié),粽子再次成為消費市場C位明星。相關(guān)企業(yè)也是加足馬力,創(chuàng)新產(chǎn)品開始陸續(xù)上市。
雖然粽子已經(jīng)逐漸走進日常消費,但還有相當規(guī)模的銷量集中在端午節(jié)前后。受多方面因素影響,今年情況比較特殊,如今距離端午節(jié)不足一個月,粽子市場怎么樣?生產(chǎn)廠家、銷售商家都采取了哪些措施?
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