資訊 > 市場動態(tài) > 昆明抽檢多批次粽子質量抽檢結果將面向社會公示
端午節(jié)臨近，為“實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”，積極創(chuàng)建國家食品安全示范城市，昆明市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)組織開展粽子產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢工作。昨日，記者跟隨食藥監(jiān)局的工作人員到昆明市西山區(qū)沃爾瑪超市興苑路店，采購超市內(nèi)5個品種的粽子樣品，然后送到昆明市食品藥品檢驗所，等待專家進行檢測。檢測結果大約需要10天后才能出來。
此外，在5月28日，昆明市食品藥品監(jiān)督管理局針對粽子產(chǎn)品共安排了14批次生產(chǎn)環(huán)節(jié)、50批次流通環(huán)節(jié)抽檢任務，覆蓋昆明14個縣（市）區(qū)，品種涵蓋新鮮類、速凍類和真空包裝類粽子，待抽檢結果出來后將通過市食藥監(jiān)局官網(wǎng)、新聞媒體面向社會進行公示，對不合格粽子產(chǎn)品立即組織核查和后處理。同時，各級食品監(jiān)管部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展了節(jié)前檢查，重點檢查索證索票、進貨查驗制度落實情況及使用非食用物質、濫用食品添加劑和使用回收食品加工食品以及改換產(chǎn)品包裝、涂改生產(chǎn)日期等違法行為，發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的違法違規(guī)問題及時依法處理，涉嫌犯罪的堅決移送司法機關。
又到一年風動露滴、龍舟破浪的端午時節(jié)，粽子再次成為消費市場C位明星。相關企業(yè)也是加足馬力，創(chuàng)新產(chǎn)品開始陸續(xù)上市。
雖然粽子已經(jīng)逐漸走進日常消費，但還有相當規(guī)模的銷量集中在端午節(jié)前后。受多方面因素影響，今年情況比較特殊，如今距離端午節(jié)不足一個月，粽子市場怎么樣？生產(chǎn)廠家、銷售商家都采取了哪些措施？
在寵物經(jīng)濟持續(xù)升溫的當下，寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報，4家實現(xiàn)營收凈利雙增長，到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺，頭部企業(yè)紛紛布局，折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中，凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起，而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機，正成為撬動這一細分市場的關鍵力量，為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關肉夾饃，作為陜西美食的杰出代表，憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣，鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風味，歷經(jīng)近1400年傳承，早已深入人心。在當今時代，潼關縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展，2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達100億元，成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟社會高質量發(fā)展的重要力量。潼關縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè)，納入全縣7條重點產(chǎn)業(yè)鏈，堅持標準化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中，食品機械在這一進程中發(fā)揮著不可替代的關鍵作用。
當下，人工智能正從算法與實驗室中走出，進入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機械制造領域，這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產(chǎn)線的認知：它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊，而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
