資訊 > 市場動態(tài) > 黑龍江省畜禽養(yǎng)殖廢棄物利用率70%
記者從省畜牧獸醫(yī)局獲悉，今年上半年，黑龍江省堅守生態(tài)環(huán)保底線，穩(wěn)步推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作，建設5個養(yǎng)殖廢棄物資源化利用試點縣，成立10個專家指導服務小組，形成點對點技術服務模式。目前全省3554家畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施配套率為46.48%，以糞肥還田為主的養(yǎng)殖廢棄物綜合利用率達到70.48%。
今年上半年，黑龍江省堅持綠色發(fā)展導向，提高畜牧產業(yè)可持續(xù)發(fā)展水平，推進甘南、富裕、望奎、蘭西、巴彥等5個養(yǎng)殖廢棄物資源化利用試點縣項目建設，努力形成可復制可推廣的經驗模式，將在全省推廣。同時成立10個專家指導服務小組，形成點對點技術服務模式，對規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)殖廢棄物綜合利用進行技術指導。
下半年，黑龍江省將繼續(xù)努力打好畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用攻堅戰(zhàn)，以26個畜牧大縣為重點，深入開展指導服務。力爭到2020年，使全省規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施裝備配套率達到72%；推進綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖，實施藥物飼料添加劑減量退出，實現從原料到產品全過程的綠色有機化；復制推廣“鴨稻”“鵝玉米”“森林豬”“森林雞”等生態(tài)種養(yǎng)模式，實現種養(yǎng)循環(huán)、綠色發(fā)展。
薯渣是甘薯生產淀粉及粉絲和粉條等制品的副產物。據不完全統(tǒng)計，我國每年因生產淀粉而排放的薯渣有550萬t，除極少一部分薯渣作為廉價動物飼料，大部分當作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產地中海地區(qū)，在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調味用；果實可入藥，有驅風祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質。但蘑菇又是一個廣義的概念，通常她們的生物學分類跨度較大，但我們往往會將它們歸為一類。比如，我們常見的平菇、杏鮑菇是側耳科側耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當代社會，隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴大，以及消費者對“天然”“零糖”健康理念的深度認同，人們對于食品中的糖分攝入越來越關注，天然甜味劑因此備受青睞，而甜菊糖苷作為其中的佼佼者，正廣泛應用于食品領域。
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