資訊 > 市場動態(tài) > 益生菌產(chǎn)品市場怎么樣？
益生菌產(chǎn)品大家都不陌生，其實也不知道從什么時候開始，益生菌類的產(chǎn)品開始走進大眾的視野，而且一出現(xiàn)似乎就很受大家的歡迎。各種類型的益生菌產(chǎn)品也就出現(xiàn)了，比如保健品、食品、功能飲品等等類型。那么經(jīng)過一段時間的發(fā)展之后，益生菌產(chǎn)品市場到底怎么樣呢？
【益生菌產(chǎn)品市場怎么樣】
其實益生菌產(chǎn)品的市場規(guī)模還是非常大的，也有一些研究統(tǒng)計，全球益生菌的消費者達4-5億人在發(fā)達國家比較成熟一些，而且益生菌市場也在不斷地上升，中國益生菌市場也在逐步上升。
有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：2014年益生菌消費量為1.45萬噸，市場規(guī)模423億元，2015年市場規(guī)模上升到486億元，同比增幅約14.89%。中國益生菌保健品市場需求也處在一個上升期，有數(shù)據(jù)顯示說益生菌乳制品占據(jù)著大部分的比例，但是在15年卻有所下降，而藥品沖劑、保健品等市場卻在增加。保健品相對來說增長的趨勢更大一些。這也說明了人們對保健方面也越來越重視。
益生菌產(chǎn)品近近幾年在保健品方面比較突出，很多消費者購買也是沖著它的減肥、增強免疫力等作用來購買的。其實益生菌的確有保健功效，除了減肥和增強免疫力功效外，還有很多其它的功能，因此深受大多數(shù)人群的喜歡。
雖然現(xiàn)在市面上的保健品非常多，但是為了自身的健康考慮還應(yīng)該合理選擇對自身有益的產(chǎn)品。
蜂花粉是蜜蜂從花朵收集的花粉，經(jīng)蜜蜂混合自身分泌物和少量蜜蜂酶加工而成的顆粒狀天然產(chǎn)物。蜂花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種活性酶，是天然營養(yǎng)補充品的重要來源。
五味子提取物是以木蘭科植物五味子的干燥成熟果實為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝制得的濃縮活性物質(zhì)。五味子提取物富含五味子甲素、五味子乙素、有機酸、多糖和揮發(fā)油等成分，因具有顯著的護肝、抗氧化和增強免疫等功效而被廣泛關(guān)注。
刺五加提取物是以五加科植物刺五加的根、莖為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝加工濃縮而成的活性物質(zhì)。刺五加提取物富含刺五加苷、多糖、黃酮類及多種微量元素，具有抗疲勞、增強免疫、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等多方面作用。
檸檬酸是一種天然有機酸，化學(xué)名稱為2-羥基-1,2,3-丙三羧酸，廣泛存在于柑橘類水果中，尤其是檸檬、橙子中含量較高。工業(yè)生產(chǎn)中，檸檬酸通常通過糖類物質(zhì)經(jīng)黑曲霉發(fā)酵獲得，具有高純度、低成本和可規(guī)?；a(chǎn)的優(yōu)勢。
西洋參提取物是以西洋參為原料，通過水提取、醇提取或超臨界二氧化碳萃取等方法獲得的濃縮活性成分。西洋參提取物保留了皂苷、多糖、揮發(fā)油等多種有效物質(zhì)，具有滋陰補氣、提神益智、增強免疫等功效。
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