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蔓越莓壓片糖果是將天然蔓越莓及其濃縮物,通過(guò)特殊的工藝加工,添加維生素C、果糖等之后制作成的可直接咀嚼、利于存儲(chǔ)的健康營(yíng)養(yǎng)片。

【蔓越莓壓片糖果對(duì)人體有哪些好處】
蔓越莓壓片糖果的主要構(gòu)成為蔓越莓,蔓越莓又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓,英文名Cranberry,其名稱來(lái)源于原稱“鶴莓”,因蔓越莓的花朵很象鶴的頭和嘴而得名。
蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。所以,蔓越莓可以降低胃潰瘍和胃癌的發(fā)生率,可提供人體保護(hù)能力,因?yàn)槭翘烊晃镔|(zhì),所以不會(huì)讓人體產(chǎn)生抗藥性,無(wú)藥性副作用,適合每天食用。
蔓越莓為大眾所熟知的作用,是可預(yù)防女性泌尿系感染。它通過(guò)提高泌尿系的酸堿度,讓細(xì)菌在此環(huán)境中不易傳播和生長(zhǎng),能夠阻止致病細(xì)菌黏附在體內(nèi)細(xì)胞,所以即使仍能攻克艱難險(xiǎn)阻的環(huán)境生存下來(lái)的病菌,還是會(huì)隨著尿液被排出體外。英國(guó)相關(guān)研究機(jī)構(gòu)建議,每天喝至少350CC蔓越莓果汁或蔓越莓營(yíng)養(yǎng)品,有助于預(yù)防泌尿系感染及膀胱炎。
抗衰老是蔓越莓的另一個(gè)好處,它含有一種非常強(qiáng)力的抵抗自由基物質(zhì)-生物黃酮,且含量高居于一般常見的20種蔬果,所以天然健康抵抗衰老的有效途徑之一就是每天或經(jīng)常食用蔓越莓。不管是對(duì)外在的皮膚還是內(nèi)在的心血管等,蔓越莓都有抗衰老的作用。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng),尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái),隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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