資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 安徽部署開展小麥赤霉病防控工作
發(fā)自安徽 安徽是農(nóng)業(yè)大省,小麥?zhǔn)前不帐≈饕Z食作物。受氣候和栽培方式變化等因素影響,近年來,小麥赤霉病在安徽發(fā)生范圍和程度有逐年擴(kuò)大與加重的趨勢(shì)。安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳日前發(fā)布消息稱,預(yù)計(jì)今年小麥赤霉病全省大發(fā)生,預(yù)計(jì)發(fā)生面積2950萬畝,需實(shí)施預(yù)防面積約7000萬畝次,防控任務(wù)十分艱巨。
小麥赤霉病不僅影響產(chǎn)量,而且影響品質(zhì)安全,小麥病粒率達(dá)到4%或赤霉毒素超過1000微克/公斤就不能食用。一旦食用了赤霉毒素超標(biāo)的面粉制品,就會(huì)對(duì)身體造成危害。離開了質(zhì)量安全,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)就成了“空中樓閣”,黨中央“三農(nóng)”工作目標(biāo)就難以實(shí)現(xiàn)。
小麥赤霉病可防不可治。據(jù)安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)盧仕仁介紹,安徽省政府高度重視小麥赤霉病防控工作,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已把小麥赤霉病防控作為春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重點(diǎn)工作,成立了小麥赤霉病防控指揮部,已制定印發(fā)了《2019年小麥赤霉病防控工作方案》,并通過組織專家在線宣講、舉辦小麥赤霉病防治技術(shù)培訓(xùn)、安排相關(guān)試驗(yàn)研究等多種方式,安排專項(xiàng)資金,力爭(zhēng)把小麥赤霉病防住控好,把危害降至最小。
作為農(nóng)戶該如何做好小麥赤霉病防治?安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)丁克堅(jiān)教授介紹說,農(nóng)戶要把握好防治時(shí)間,可按“見花打藥”來掌握,并要咨詢當(dāng)?shù)刂脖U?,根?jù)需求選丙硫菌唑等防效好的藥劑,通過自走式噴桿噴霧器或植保無人機(jī)噴藥,進(jìn)而提高防治效果和農(nóng)藥利用率,此外應(yīng)科學(xué)施藥,噴藥后遇雨要及時(shí)補(bǔ)防。小麥?zhǔn)斋@后要及時(shí)晾曬或烘干再入倉(cāng)。
據(jù)悉,從4月中旬起,安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將對(duì)小麥主產(chǎn)區(qū)赤霉病防控進(jìn)展情況進(jìn)行跟蹤調(diào)度,同時(shí)利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、科技趕集等多種形式,廣泛宣傳普及小麥赤霉病防控知識(shí)。此外將通過組織專家深入一線、辦好田間課堂、開展農(nóng)技人員駐村包點(diǎn)等多種形式的指導(dǎo)服務(wù),提高防控技術(shù)到位率。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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