資訊 > 市場動態(tài) > 句容市專項(xiàng)檢查旅游景區(qū)食品安全
發(fā)自江蘇 為進(jìn)一步加強(qiáng)景區(qū)餐飲單位食品安全監(jiān)管，提升景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全水平，切實(shí)消除旅游景區(qū)食品安全隱患，保障游客飲食安全，近日，江蘇省句容市市場監(jiān)管局聯(lián)合寶華山景區(qū)管委會，對寶華鎮(zhèn)千華古村食品經(jīng)營單位開展專項(xiàng)檢查。
檢查中，執(zhí)法人員針對食品餐飲安全薄弱環(huán)節(jié)，重點(diǎn)檢查了各餐飲服務(wù)單位是否持有合法有效的食品經(jīng)營許可證，是否按照餐飲服務(wù)許可范圍開展經(jīng)營活動，是否具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所，從業(yè)人員是否持健康證上崗，食品加工制作是否規(guī)范，餐具是否清洗消毒等情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患問題，執(zhí)法人員當(dāng)即提出整改意見，要求相關(guān)負(fù)責(zé)人限期進(jìn)行整改。同時(shí)，督促旅游景區(qū)餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，嚴(yán)格實(shí)施《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，落實(shí)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任。
下一步，該局將繼續(xù)與旅游、交通管理等部門聯(lián)合行動，建立健全旅游景區(qū)食品安全綜合治理機(jī)制，加大監(jiān)管力度，嚴(yán)厲查處各種違法違規(guī)行為，進(jìn)一步規(guī)范景區(qū)食品經(jīng)營單位的經(jīng)營行為，提升景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全整體水平，為“全域旅游”提供良好的食品安全環(huán)境。
人參藍(lán)莓粉是一種將人參和藍(lán)莓兩種天然植物原料經(jīng)過科學(xué)提取、烘干、粉碎制成的復(fù)合營養(yǎng)粉。人參藍(lán)莓粉集合了人參的補(bǔ)氣養(yǎng)身和藍(lán)莓的抗氧化功能，廣泛應(yīng)用于保健食品和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為現(xiàn)代人追求健康生活的重要選擇。
薄荷糖是一種深受消費(fèi)者喜愛的糖果，以其獨(dú)特的清涼口感和怡人香氣著稱。薄荷糖不僅能夠帶來口腔清新和舒爽感，還具備一定的健康功效，成為日常生活中提神醒腦、緩解口臭的理想選擇。
食用明膠粉是一種由動物膠原蛋白提取而來的天然食品添加劑，廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。作為一種天然膠體，食用明膠粉具有優(yōu)良的膠凝性、成膜性和乳化穩(wěn)定性，能夠改善食品的質(zhì)地和口感，提升產(chǎn)品品質(zhì)。
藥用級明膠是一種專門用于醫(yī)藥領(lǐng)域的高純度膠原蛋白產(chǎn)品，因其安全性高、生物相容性好，在制藥、醫(yī)療器械和健康產(chǎn)品中發(fā)揮著重要作用。隨著醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展，藥用級明膠以其優(yōu)異的性能和嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，成為現(xiàn)代醫(yī)藥生產(chǎn)中的關(guān)鍵原料。
魚皮明膠是一種從魚類皮膚中提取的天然膠原蛋白，因其良好的生物相容性和優(yōu)異的功能特性，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域。隨著人們對健康與天然成分的重視，魚皮明膠作為一種綠色環(huán)保的原料，受到市場的高度關(guān)注和青睞。
清真魚明膠是一種采用符合伊斯蘭教法（清真認(rèn)證）標(biāo)準(zhǔn)的魚皮、魚鱗等水產(chǎn)品副產(chǎn)物，通過科學(xué)工藝提取的天然蛋白質(zhì)膠。隨著消費(fèi)者對健康、天然及宗教飲食要求的不斷提高，清真魚明膠因其優(yōu)良的功能特性和嚴(yán)格的清真認(rèn)證，逐漸成為食品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)行業(yè)的重要原料。
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