資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 飲酒年殺逾4萬法國人 政府酒類監(jiān)管遭詬病
法國國立醫(yī)學(xué)科學(xué)院4月29日發(fā)布一份研究報(bào)告，呼吁當(dāng)局對酒精飲料消費(fèi)加強(qiáng)監(jiān)管。
據(jù)《巴黎人報(bào)》報(bào)道，法國國立醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究顯示，法國人的酒精飲料消費(fèi)量自第二次世界大戰(zhàn)以來首次沒有出現(xiàn)降低，這是公共衛(wèi)生部門的嚴(yán)重挫敗。該科學(xué)院呼吁政府采行更嚴(yán)格的措施來限制飲酒，并特別指出，埃文法（Loi Evin）中限制酒類廣告宣傳、禁止公共場合酗酒、禁止向未成年人售酒等條款日漸被漠視，應(yīng)加強(qiáng)該法律的影響力，嚴(yán)管互聯(lián)網(wǎng)上的酒類廣告。
該研究院及其他相關(guān)機(jī)構(gòu)建議政府加強(qiáng)“飲酒有害健康”的宣傳，在酒瓶上印制更醒目的提示語以便讓備孕及孕期的女性遠(yuǎn)離酒精，并通過稅收等手段提高酒精飲料的價(jià)格，設(shè)置每克酒精的售價(jià)。
法國公共衛(wèi)生總局（Santé publique France）今年2月中旬公布的數(shù)據(jù)顯示，自2009年至2015年，法國人的酒精飲料消費(fèi)量從每天27克下降到26克，降幅“微不足道”。而根據(jù)總局今年3月底公布的數(shù)據(jù)，近四分之一的法國人即約1050萬成年人飲酒過量，19.2%的法國人一周至少有飲酒超過兩杯，9.7%一周飲酒超過10杯，7.9%一周至少有五天曾飲酒。法國公共衛(wèi)生總局據(jù)此發(fā)布了消費(fèi)指標(biāo)，呼吁“為了您的健康，最多飲兩杯，不要每天飲酒”。
根據(jù)法國衛(wèi)生部的官方報(bào)告，酒精是僅次于煙草的可預(yù)防性死亡第二主因，法國每年有4.1萬人因酒精導(dǎo)致死亡，其中男性有3萬人，女性有1.1萬人。法國衛(wèi)生部長阿格涅斯·布贊發(fā)表推文，呼吁公眾正視酒精危害，減少酒精消費(fèi)。
法國國立醫(yī)學(xué)科學(xué)院指出，飲酒過量的危害不僅在于“生死攸關(guān)”，也是早期癡呆和兒童智力遲鈍的主要因素，對于老年人、青少年、孕婦以及有潛在疾病的群體來說風(fēng)險(xiǎn)更大，可能在中長期導(dǎo)致癌癥、高血壓、腦出血等問題。同時(shí)，這也是一些社會問題的誘因，比如對于婦女和兒童的四成暴力行為與酗酒有關(guān)。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費(fèi)者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
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猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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