泰國(guó)著名的本地海鮮餐廳上味泰 (Savoey) 日前又迎分店開張，本次新店位于曼谷市中心Terminal 21 Asok百貨商場(chǎng)5樓的舊金山美食街，營(yíng)業(yè)時(shí)間從上午11點(diǎn)至晚上9點(diǎn)半。

       前往三面環(huán)海的泰國(guó)旅行，吃一頓海鮮大餐是必不可少的行程。開業(yè)于1972年的上味泰就是一家以正宗傳統(tǒng)泰式料理享譽(yù)海內(nèi)外的海鮮餐館。起初這只是一家家庭私房菜餐廳，后來慢慢地以菜肴地道精致、價(jià)格平易近人在食客中走紅。47年來，泰式咖喱蟹、菠蘿飯、烤大蝦、泰式咖喱蟹、清蒸海鱸魚、椒鹽大蝦、沙爹豬頸肉、招牌蝦餅、冬陰功湯、鯛魚芒果沙拉、椰奶芋圓……成為上味泰經(jīng)久不衰的美食。

       如今的上味泰依舊秉持自己的傳統(tǒng)，嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)新鮮的當(dāng)季食材，加之以代代相傳的烹飪技法，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行改良和創(chuàng)新，將美食做出貴族氣質(zhì)。上味泰不僅菜肴口味出眾，就餐氛圍、服務(wù)態(tài)度也令人感到溫馨舒適，是家庭聚會(huì)、朋友聚餐的餐廳之一。

       今年4月，上味泰在大眾點(diǎn)評(píng)上的顧客評(píng)分為4.5星級(jí)，并入選泰國(guó)Tatler雜志評(píng)選的“2019年度餐廳”榜單。泰國(guó)Tatler是高端生活雜志Tatler的泰國(guó)版，Tatler以為成功人士提供全面而精準(zhǔn)的消費(fèi)指南和奢華時(shí)尚的衣食住行等信息而聞名全球。

       目前，上味泰在泰國(guó)有9間分店，其中8間位于曼谷、1間位于芭堤雅。曼谷的多數(shù)分店都位于交通便捷的地鐵或輕軌站附近，比如，本次新店所在的Terminal 21 Asok購(gòu)物中心就在輕軌Asok站旁邊。

       得一提的是，Terminal 21 Asok并不是一間普通的商場(chǎng)，商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者以“環(huán)球世界”為概念，結(jié)合機(jī)場(chǎng)航站樓的設(shè)計(jì)，使每一層樓都呈現(xiàn)出不同的國(guó)家風(fēng)情。比如，出售女性服飾為主的1樓以東京為主題，從布局到裝潢都充滿東瀛風(fēng)情，招財(cái)貓、鳥居、燈籠、武士盔甲、相撲選手等日本特有的風(fēng)物點(diǎn)綴其中；主營(yíng)男士服裝的2樓則以倫敦命名，這里的裝飾自然以英倫風(fēng)情為特色，連洗手間都被設(shè)計(jì)成倫敦地鐵站的風(fēng)格；商場(chǎng)4、5樓的美食街被稱作舊金山，在商場(chǎng)底樓就可看見標(biāo)志性的 “金門大橋”橫跨兩個(gè)樓層。正是這些特色，使得Terminal 21 Asok從曼谷眾多的百貨商場(chǎng)中脫穎而出，成為近年來曼谷的必訪地之一。