資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 保健品須用黑體字警示“不能代替藥物治療疾病”
“保健食品不是藥品,不能代替藥物治療疾病”。8月20日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品標(biāo)注警示用語(yǔ)指南》,明確表示企業(yè)必須在標(biāo)簽上標(biāo)注上述警示語(yǔ),將保健食品與藥物進(jìn)行明確區(qū)分,以提示消費(fèi)者慎重選用。
此外,《指南》還提出,對(duì)標(biāo)簽還要設(shè)置警示區(qū),必須設(shè)置在最小包裝物的主要展示版上,且警示區(qū)面積不少于其所在版面的20%,警示語(yǔ)還要使用黑體字,讓消費(fèi)者特別是老年人看得更加清楚。
一周前,記者調(diào)查起底保健品市場(chǎng)多款保健品添加藥物神經(jīng)節(jié)苷脂,有一些保健品還虛假宣稱(chēng)能治腦病、修復(fù)腦神經(jīng)等近乎吹成神藥,引發(fā)公眾廣泛關(guān)注。
8月20日,在市場(chǎng)監(jiān)管總局召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上,市場(chǎng)監(jiān)管總局副局長(zhǎng)孫梅君表示,治理保健品虛假宣傳需要監(jiān)管部門(mén)持續(xù)發(fā)力,將以“零容忍”的態(tài)度打擊各類(lèi)違法犯罪行為。
此前僅標(biāo)“本品不能代替藥物”
有企業(yè)故意標(biāo)在不顯眼位置
據(jù)悉,今年5月,中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》,針對(duì)保健食品行業(yè)存在的問(wèn)題,部署開(kāi)展保健食品行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)清理整治行動(dòng)。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局就此推出新舉措,在深入調(diào)查研究、廣泛征求意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,制定了《保健食品標(biāo)注警示用語(yǔ)指南》。
記者了解到,在現(xiàn)行法律法規(guī)中,具有某些保健功能、適宜特定人群食用的食品作為保健食品,按照特殊食品管理方式進(jìn)行嚴(yán)格管理。一是實(shí)行上市產(chǎn)品審批;二是要求在產(chǎn)品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)上載明適宜人群、不適宜人群,聲明“本品不能代替藥物”。
市場(chǎng)監(jiān)管總局副局長(zhǎng)孫梅君表示,在監(jiān)管執(zhí)法中發(fā)現(xiàn),目前保健食品市場(chǎng)存在一些突出問(wèn)題。不僅相關(guān)企業(yè)的注冊(cè)申報(bào)質(zhì)量不高、產(chǎn)品低水平重復(fù)等問(wèn)題突出,此外,一些違法企業(yè)為了增強(qiáng)產(chǎn)品功效,還非法添加藥物,坑害消費(fèi)者,有的商家虛假宣傳、夸大功效,甚至把保健食品吹成“神藥”,欺騙消費(fèi)者。
據(jù)介紹,現(xiàn)行的保健食品標(biāo)簽管理,雖要求不得涉及疾病預(yù)防、治療功能,但標(biāo)簽上僅僅聲明“本品不能代替藥物”,而且聲明標(biāo)注的位置和大小也沒(méi)有具體規(guī)定。
孫梅君表示,企業(yè)往往把它標(biāo)注在不顯眼的位置,字體也很小,讓虛假宣傳、夸大功效的營(yíng)銷(xiāo)行為有了可乘之機(jī)。“消費(fèi)者反映,聲明信息不直觀(guān)、標(biāo)注位置不醒目、警示作用不強(qiáng)烈,很難引起注意,容易被‘忽悠’、被欺騙。”孫梅君說(shuō)。
據(jù)悉,此次發(fā)布的《保健食品標(biāo)注警示用語(yǔ)指南》,即對(duì)企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容進(jìn)行規(guī)范指導(dǎo),特別是對(duì)標(biāo)注警示用語(yǔ)提出明確意見(jiàn)。不僅設(shè)置警示區(qū),要求警示區(qū)必須設(shè)置在最小包裝物的主要展示版面上,面積不少于其所在版面的20%。同時(shí)要求明確標(biāo)注警示語(yǔ),在標(biāo)簽上明確標(biāo)注“保健食品不是藥物,不能代替藥物治療疾病”,且還進(jìn)一步規(guī)定警示語(yǔ)字體,必須使用黑體字,讓消費(fèi)者特別是老年人看得更加清楚。
孫梅君表示,要通過(guò)上述舉措,將保健食品與藥物進(jìn)行明確區(qū)分,以提示消費(fèi)者慎重選用,加強(qiáng)保健食品上市后的監(jiān)管。
涉及疾病防治、診斷作用等
禁止納入保健功能目錄
除《指南》外,此次會(huì)上還發(fā)布了《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》,《辦法》明確了多種保健食品原料禁入情形,包括:存在食用安全風(fēng)險(xiǎn)以及原料安全性不確切的;無(wú)法制定技術(shù)要求進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理和不具備工業(yè)化大生產(chǎn)條件的;法律法規(guī)以及國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)禁止食用,或者不符合生態(tài)環(huán)境和資源法律法規(guī)要求等?!掇k法》同時(shí)明確:涉及疾病的預(yù)防、治療、診斷作用;庸俗或者帶有封建迷信色彩;可能誤導(dǎo)消費(fèi)者等其他情形,不得列入保健功能目錄。
據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局特殊食品司稽查專(zhuān)員張晉京表示,保健功能應(yīng)當(dāng)具有明確的健康消費(fèi)需求,能夠被正確理解和認(rèn)知;保健功能要具有充足的科學(xué)依據(jù),并且有科學(xué)的評(píng)價(jià)方法和判定標(biāo)準(zhǔn);以傳統(tǒng)養(yǎng)生保健理論為指導(dǎo)的保健功能,應(yīng)當(dāng)符合傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生保健理論。
南都近期調(diào)查發(fā)現(xiàn):國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上多款食品和保健食品自稱(chēng)含有一種名為“神經(jīng)節(jié)苷脂”的物質(zhì)。該物質(zhì)多從豬腦中提取,是中國(guó)市場(chǎng)上多種“神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)”藥品的核心成分。值得注意的是,相關(guān)藥品因藥效不明確,可能引發(fā)吉蘭-巴雷綜合征等原因,早在上個(gè)世紀(jì)就被多國(guó)下架。不過(guò),這種充滿(mǎn)爭(zhēng)議的醫(yī)用物質(zhì),已被添加進(jìn)國(guó)內(nèi)多種食品及保健食品中,并被視為“招牌”。這些產(chǎn)品包括:賽隆瑙樂(lè)、瑙源、腦力鍵、靈通鍵、中科腦康安爾日清牌迪欣口服液等。這些聲稱(chēng)添加了神經(jīng)節(jié)苷脂的食品和保健品在其多個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售頁(yè)面、廣告網(wǎng)頁(yè)、宣傳材料中還宣傳產(chǎn)品具有治療、預(yù)防、調(diào)節(jié)等作用,適用于多動(dòng)癥、癲癇、小兒腦癱等癥狀,均存在夸大、違規(guī)的宣傳行為。
在寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場(chǎng)正迎來(lái)消費(fèi)升級(jí)浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報(bào),4家實(shí)現(xiàn)營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng),到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺(tái),頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場(chǎng)的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營(yíng)養(yǎng)”的核心優(yōu)勢(shì)迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機(jī),正成為撬動(dòng)這一細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)鍵力量,為食品機(jī)械企業(yè)帶來(lái)廣闊發(fā)展機(jī)遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨(dú)特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時(shí)代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)100億元,成為推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機(jī)械在這一進(jìn)程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實(shí)驗(yàn)室中走出,進(jìn)入鋼鐵與蒸汽交錯(cuò)的工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。在食品機(jī)械制造領(lǐng)域,這場(chǎng)智能化浪潮悄然改變了我們對(duì)生產(chǎn)線(xiàn)的認(rèn)知:它不再只是傳送帶和機(jī)械臂的堆疊,而是一個(gè)擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)正式批準(zhǔn)《餐飲外賣(mài)即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng) 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實(shí)則折射出我國(guó)餐飲外賣(mài)標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢(shì)。
近日,一則喜訊從甘肅傳來(lái)。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實(shí)現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對(duì)阿塞拜疆市場(chǎng)的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類(lèi)產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場(chǎng)的一項(xiàng)重要成果。而在這份亮眼成績(jī)的背后,食品機(jī)械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭(zhēng)論甚囂塵上,引發(fā)了社會(huì)各界廣泛關(guān)注。這場(chǎng)風(fēng)波表面上是一場(chǎng)關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實(shí)則反映出食品行業(yè)幾個(gè)值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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